Due cuori e una capanna nel pinerolese: Simone e Naomi abitano a Piossasco, ma vivono a Miyazaki e, con le loro ricette, si impegnano per mostrare agli ospiti il loro esotico mondo. [...]
Il 25 luglio, nella Sala dei 200, i bartenders dei Cocktail Bar del momento si sfideranno a colpi di drink e attenderanno il verdetto del pubblico. [...]
Tre gradini e un’ossequiosa attesa per entrare nel regno della focaccia, dove i ghiotti sudditi sono grissini, libretti, biscotti e dolcetti di ogni sorta, subito fuori dal caotico carruggio di Loano. [...]
Modaiola? Fricchettona? Estrema? Abbiamo provato a sfatare qualche “mito” sulla dieta macrobiotica approfondendo l’argomento con una delle massime esperte italiane. [...]
Per celebrare il compleanno della carne di qualità garantita dall’associazione fondata da Sergio Capaldo, a EATaly Lingotto, nel pomeriggio del 21 giugno ci saranno spettacoli, showcooking, un’asta e, a seguire, la cena con piatti gourmet e un particolare new entry. [...]
Prosegue la rassegna degli Aperitivi Bio – diversi, occasioni in cui degustare i manicaretti più antichi e tradizionali, ma anche i più particolari, brindando al lavoro dei piccoli produttori rispettosi della natura. [...]
Il 6 giugno, Eataly Lingotto ha ospitato il pluristellato chef toscano per un menù degustazione “contemporary classic” all’insegna di arte, colori e sapori antichi. [...]
Sapore di fragola, sapore di sogno. All’Agrigelateria di Poirino la didattica incontra il buon cibo e la vita all’aria aperta, per la gioia dei bambini (ma anche delle maestre!). [...]
L’Or-TO urbano di Eataly Lingotto si fa auditorium e accoglie, tra le sue foglie, giovani archi e fiati provenienti dal Conservatorio statale di Musica Giuseppe Verdi, facendo risuonare via Nizza e dintorni delle musiche più belle mai composte. [...]
Dalla formazione alla scuola casearia di Lodi alla prestigiosa collaborazione con Eataly: vi raccontiamo la storia del “caseificio urbano” della famiglia Miccoli. [...]
In un locus amoenus nascosto dietro a via Nizza, L’Autin presenta tre etichette nate dalla terra del pinerolese e coltivate con la passione di Marco Camusso e dei suoi collaboratori, accompagnate dall’ottimo menù firmato Alessandro Levo. [...]
Alberto Del Bono ed Eugenio Signoroni hanno presentato la nuova edizione di Fisiologia del gusto, la guida pionieristica pubblicata ad inizio 800 che ha inaugurato la nuova scienza enogastronomica. [...]
Sabato 27 e Domenica 28 allo store di Lingotto sala la gradazione alcolica e si fa festa: “Birre & Gin in piazza” proporrà una selezione di birre artigianali e una serie di cocktail d’autore a base di Gin e Tonic. [...]
Nuova apertura a Torino: in un anno di grandi novità enogastronomiche, La Cloche ritorna sotto nuova veste affidandosi alle idee e alle abili mani di Walter Eynard. Siamo stati alla serata di inaugurazione il 16 maggio. [...]
In occasione della Giornata mondiale della Biodiversità, Eataly ospita esperti agricoltori e piccoli produttori, tutti con la loro esperienza e il loro amore per le piccole cose, per insegnare, a torinesi e non, il rispetto per la natura e per offrire i loro prodotti più particolari e golosi. [...]
Il fondatore di La Perla di Torino scava nel passato per raccontarci la scoperta della sua malattia e la decisione di dar vita ad un vero e proprio tempio del cioccolato, con tutta la “torinesità” dell’azienda racchiusa in un tartufo. [...]
Vi raccontiamo la cena di mare organizzata da Eataly, in tandem con lo chef-biologo Silvio Greco ed il Ristorante Lilith della Masseria Copertini [...]
Presevare una delle più grandi (e deperibili) opere d’arte attraverso il suo habitat: Eataly diviene sponsor del restauro ambientale che permetterà a “L’ultima [...]
Degustazioni di Colombe in infinite rivisitazioni e nell’intramontabile versione tradizionale all’Hotel Principi di Piemonte tra 1 e 2 aprile, presso i banchi espositivi [...]
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