Food & Drink

Prosegue la rassegna degli Aperitivi Bio – diversi, occasioni in cui degustare i manicaretti più antichi e tradizionali, ma anche i più particolari, brindando al lavoro dei piccoli produttori rispettosi della natura. [...]

Il 6 giugno, Eataly Lingotto ha ospitato il pluristellato chef toscano per un menù degustazione “contemporary classic” all’insegna di arte, colori e sapori antichi. [...]

Sapore di fragola, sapore di sogno. All’Agrigelateria di Poirino la didattica incontra il buon cibo e la vita all’aria aperta, per la gioia dei bambini (ma anche delle maestre!). [...]

L’Or-TO urbano di Eataly Lingotto si fa auditorium e accoglie, tra le sue foglie, giovani archi e fiati provenienti dal Conservatorio statale di Musica Giuseppe Verdi, facendo risuonare via Nizza e dintorni delle musiche più belle mai composte. [...]

Dalla formazione alla scuola casearia di Lodi alla prestigiosa collaborazione con Eataly: vi raccontiamo la storia del “caseificio urbano” della famiglia Miccoli. [...]

Tra muschi e licheni, gli islandesi sono riusciti a elaborare un menù più che allettante: vi raccontiamo i posti giusti per mangiare le [...]

Alla scoperta del coloratissimo “wine bar bio-friendly” nel cuore del Quadrilatero Romano insieme alla sua ideatrice e proprietaria. [...]

In un locus amoenus nascosto dietro a via Nizza, L’Autin presenta tre etichette nate dalla terra del pinerolese e coltivate con la passione di Marco Camusso e dei suoi collaboratori, accompagnate dall’ottimo menù firmato Alessandro Levo. [...]

Alberto Del Bono ed Eugenio Signoroni hanno presentato la nuova edizione di Fisiologia del gusto, la guida pionieristica pubblicata ad inizio 800 che ha inaugurato la nuova scienza enogastronomica. [...]

In occasione della Giornata mondiale della Biodiversità, Eataly ospita esperti agricoltori e piccoli produttori, tutti con la loro esperienza e il loro amore per le piccole cose, per insegnare, a torinesi e non, il rispetto per la natura e per offrire i loro prodotti più particolari e golosi. [...]

Colori, aromi e sapori più o meno esotici: la prima edizione del Festival del Tè ha portato a Bologna oltre 300 tipologie di [...]

Vi raccontiamo la cena di mare organizzata da Eataly, in tandem con lo chef-biologo Silvio Greco ed il Ristorante Lilith della Masseria Copertini [...]

Degustazioni di Colombe in infinite rivisitazioni e nell’intramontabile versione tradizionale all’Hotel Principi di Piemonte tra 1 e 2 aprile, presso i banchi espositivi [...]

Il laboratorio artigianale di La Perla di Torino presenta uova, campane e colombe pasquali e insegna a golosi e curiosi a temperare il [...]

La rassegna più golosa di Torino e provincia, con buona pace di Dante e degl’infernali gironi. [...]

I due simboli della cultura sabauda fanno da fil rouge in questa passeggiata tra le vie di Torino: il Barocco dell’architettura e l’antica [...]

Vi portiamo alla scoperta dei posticini più in interessanti dove mangiare e bere. In Italia e non solo.  [...]

Attraversando gli spazi della roccaforte torinese del cibo, lo Store Manager di Eataly Lingotto ci racconta la struttura del negozio, dai padiglioni ormai “cult” [...]

Vi raccontiamo i posticini più interessanti dove mangiare e bere in giro per l’Italia e il mondo. [...]