Coltivare un orto familiare può essere un’esperienza gratificante e salutare. Non solo permette di avere a disposizione cibi freschi e biologici, ma offre
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Il cibo è convivialità, gioia, incontro. È una tavola imbandita sinonimo di famiglia, condivisione e amicizia, un’occasione preziosa in cui riconoscersi e confidarsi,
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Abbiamo fatto due chiacchiere con Patrik Lisa, giovane Executive Chef di Eataly – classe ’86 – e con un ricco bagaglio di esperienze. Originario delle
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Abbiamo fatto due chiacchiere con Andrea Careglio, titolare dell’omonima cantina localizzata nelle colline del Roero, in provincia di Cuneo. La cantina Careglio con
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Generazione Y, Millenial, nativi digitali, sono tante le definizioni associate alla generazione nata nel bel mezzo della crisi economica più grande dopo quella degli anni ‘30.
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Secondo Valerio M. Visintin, storico critico gastronomico del “Corriere della sera”, molto male. Il suo nuovo libro “Scrivere di gusto” infatti auspica una
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Ripercorrendo i racconti che spiegano e contraddistinguono le costellazioni del nostro universo, l’autore compone un vero e proprio trattato di archeoastronomia e astronomia
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La Notte Rossa Barbera è una “sagra diffusa”. Ad accompagnare la degustazione del Menù Buscaglione, nei ristoranti del circuito, le esibizioni dei giovani artisti
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Eataly Torino Lingotto quest’anno compie 13 anni: da giovedì 9 gennaio prende il via fino al 5 febbraio un mese ricchissimo di promozioni, eventi ed iniziative speciali per
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Quale migliore prodotto se non il tartufo, il re della stagione autunnale, per inaugurare i weekend tematici di Eataly. L’appuntamento è doppio: sabato
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Affacciato su Piazza Madama Cristina, il piccolo locale di Mollica nasconde al suo interno ingredienti freschissimi e di ottima qualità, pronti per essere
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