Food & Drink Archivi - Pagina 5 di 10

Salam de Sibiu in trasferta da Casa Amélie

Settembre 29, 2018Giorgia Bollati

In Romania si produce un salame artigianale che racchiude il sapere trasmesso di padre in figlio negli ultimi 130 anni. Con una cena speciale preparata dallo Chef Guido Perino abbiamo imparato a conoscerlo. [...]

Due giorni di Festa del Vino a Canelli

Settembre 20, 2018Giorgia Bollati

Per festeggiare la vendemmia, Canelli si prepara a due giorni di degustazioni, enogastronomia, musica e tradizioni tra le vie del centro. [...]

Terra Madre al Teatro Espace: due giornate all’insegna della sostenibilità tra food e fashion

Settembre 19, 2018Settembre 19, 2018Redazione

Il 22 e il 23 settembre 2018, al Teatro Espace, focus su fibre alternative e riciclo nel mondo tessile: in occasione di Terra Madre, in via Mantova 38, una due giorni di eventi e attività all’interno del progetto Fibre tessile riciclato nel food e fashion industries. [...]

La Grande Festa di Eataly Lingotto inaugura il Salone del Gusto

Settembre 19, 2018Settembre 19, 2023Giorgia Bollati

Giovedì 20 settembre si taglia il nastro della dodicesima edizione di Terra Madre Salone del Gusto. Eataly Torino Lingotto apre le sue porte [...]

Palio, Douja d’Or e Festival della Sagre: il settembre astigiano celebra le tradizioni

Settembre 5, 2018Settembre 5, 2018Redazione

È appena terminato il weekend del Palio, con la rievocazione storica e la corsa dei cavalli vinta dal giovane fantino Federico Arri per [...]

Vino e sport? Il 1° settembre c’è la Canelli Wine Run

Agosto 30, 2018Settembre 14, 2023Giorgia Bollati

Calici e nebulizzatori sono pronti per tingere con i colori del vino tutti i partecipanti. [...]

Lo chef Mandura debutta a Torino e promette un’esperienza indimenticabile

Agosto 28, 2018Settembre 1, 2023Redazione

A Torino nasce “Unforgettable”: a partire dall’8 novembre, il genio culinario di Christian Mandura risiederà nel Quadrilatero torinese all’interno del suo nuovo ristorante, proponendo un progetto gastronomico originale e innovativo. [...]

La Cincia: profumo di Pandignocco tra le valli

Agosto 8, 2018Giorgia Bollati

La roulotte vintage la Cincia si sposta tra Val di Susa e Val Chisone e propone un catering sostenibile e consapevole fatto di prodotti locali per eventi e degustazioni. [...]

Tirmesù: il tiramisù da passeggio al Quadrilatero

Luglio 28, 2018Redazione

Da quasi un anno, in via dei Mercanti, esiste un nuovo modo per tirarsi su il morale: si gusta passeggiando, si misura a cucchiaiate ed è facilmente trasportabile. [...]

In.barca.to: il nuovo aperitivo in barca sul Po

Luglio 25, 2018Settembre 18, 2023Redazione

Dal mese di giugno, a Torino, il momento dell’aperitivo scorre sul Po: il fiume più lungo d’Italia diventa sfondo per momenti romantici e divertenti da viversi in canoa. [...]

Estate da Eataly: gli eventi gratuiti nella sede di Lingotto

Luglio 21, 2018Giorgia Bollati

Chi è ancora in città può trovare nuova ispirazione per preparare cene stuzzicanti da Eataly Lingotto. Per scoprire la ricetta giusta per combattere il caldo: tanto sapore con il minimo sforzo. [...]

In San Salvario si gioca a Sciarada…

Luglio 18, 2018Redazione

In via Berthollet 20, un nuovo wine bar anima uno dei quartieri torinesi più frequentati. Alzata la saracinesca nel mese di maggio, Sciarada abbina ogni giorno a ottimi drink e bevande una cucina curata e di qualità. [...]

Al Carrefour con la lingua dei segni

Luglio 2, 2018Luglio 3, 2018Giorgia Bollati

L’ipermercato Carrefour di Collegno è centro d’avanguardia sociale: da settembre formerà i primi trenta addetti insegnando loro la lingua dei segni per far sì che i sordi non siano anche “invisibili”. [...]

In giro con Tasty Around: conoscere nuovi amici e ricette

Luglio 1, 2018Ottobre 8, 2018Redazione

Sono un gruppo di amici di Torino e hanno deciso di rendere più social le loro serate culinarie a casa di uno o dell’altro: è nato così il Tasty Around, l’evento completamente gratuito che ogni 3 mesi raduna coppie di ogni tipo per andare a mangiare a casa di sconosciuti. [...]

In un mare di bolle: la festa estiva di Eataly Lingotto

Giugno 28, 2018Giugno 28, 2018Giorgia Bollati

Tapas di pesce e di verdura da accompagnare alle cinquanta etichette proposte per l’occasione: la festa in cantina come rimedio contro il languore estivo, il 29 e il 30 giugno. [...]

La solitudine della responsabilità dei registi: Matteo Baronetto e Marco Ponti al Circolo dei Lettori

Giugno 21, 2018Giugno 21, 2018Giorgia Bollati

Lo chef del Ristorante Del Cambio Matteo Baronetto in dialogo al Circolo dei Lettori con Marco Ponti, regista di Santa Maradona, moderati da Davide Ferraris per il calendario Bocuse d’Or Off. [...]

Cibo, teatro e magia: la “Colazione sull’erba” del Bocuse d’Or Off alla Reggia di Venaria

Giugno 19, 2018Giorgia Bollati

Sul prato con il box lunch dei produttori della Strada dei Vigneti Alpini: il Bocuse d’Or Off si è concluso sabato 16 giugno [...]

Gaia De Laurentiis e Filippo Sinisgalli: il cibo tra tecnica ed emozione (anche in tv)

Giugno 18, 2018Settembre 18, 2023Giorgia Bollati

Bocuse d’Or Europe Off 2018: Filippo Sinisgalli dialoga con Gaia De Laurentiis e Luca Beatrice, parlando di cibo, criticando la tv e le trovate commerciali e dedicando, con la sua cucina, un inno d’amore ai figli, per insegnare loro cosa significa avere una buona alimentazione. [...]

Food & Drink

Salam de Sibiu in trasferta da Casa Amélie

Due giorni di Festa del Vino a Canelli

Terra Madre al Teatro Espace: due giornate all’insegna della sostenibilità tra food e fashion

La Grande Festa di Eataly Lingotto inaugura il Salone del Gusto

Palio, Douja d’Or e Festival della Sagre: il settembre astigiano celebra le tradizioni

Vino e sport? Il 1° settembre c’è la Canelli Wine Run

Lo chef Mandura debutta a Torino e promette un’esperienza indimenticabile

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Tirmesù: il tiramisù da passeggio al Quadrilatero

In.barca.to: il nuovo aperitivo in barca sul Po

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In San Salvario si gioca a Sciarada…

Al Carrefour con la lingua dei segni

In giro con Tasty Around: conoscere nuovi amici e ricette

In un mare di bolle: la festa estiva di Eataly Lingotto

La solitudine della responsabilità dei registi: Matteo Baronetto e Marco Ponti al Circolo dei Lettori

Cibo, teatro e magia: la “Colazione sull’erba” del Bocuse d’Or Off alla Reggia di Venaria

Gaia De Laurentiis e Filippo Sinisgalli: il cibo tra tecnica ed emozione (anche in tv)

Un brindisi a corte: “visita teatrale” e degustazione alla Reggia di Venaria per Bocuse D’Or OFF

Il Vietnam nel piatto: un incontro-laboratorio targato Bocuse d’Or OFF al MAO di Torino

Rane cucinate ad arte per il festival enogastronomico di Roreto

Bocuse d’Or Europe Off: gli eventi di mercoledì 13 giugno

Bocuse d’Or al MAO: la cucina coreana come opera d’arte

Gustotram: il Bocuse d’Or sale a bordo del tram-ristorante sabaudo

Un salto al Festival della Rana a Roreto di Cherasco

Bocuse Off: un dialogo tra Carlo Petrini ed Enrico Crippa alla Cavallerizza

SoloVino 2018: viticoltori da tutta Italia riuniti il 2 giugno a Santo Stefano Roero

Bocuse d’Or OFF: gli appuntamenti dal 29 maggio al 3 giugno

Marco Cvetnich Margarit: formaggi svizzeri e dove trovarli (e come mangiarli)

Mia’s Bakery: dolci, caffè e cake design