L’Aforisma: una pizza da “due spicchi Gambero Rosso” in zona Lingotto
Diretta da Claudio Fusco, L’Aforisma è operativa dal 2018 e ha costruito la propria identità sulla qualità dell’impasto, su lievitazioni controllate, su un
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Food & Drink
Buonissima 2025 a Torino: cibo d’autore in location d’eccezione
Dal 22 al 26 ottobre 2025, Torino si prepara ad accogliere la quinta edizione di Buonissima, la kermesse che, anno dopo anno, si
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Baratti & Milano ha aperto un angolo gourmet al Museo del Cinema
Torino continua a intrecciare cultura e sapori in modo unico: questa volta lo fa attraverso un progetto che unisce storia, design e gusto.
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Tono.Metzger: lo storico birrificio si rinnova tra eventi e vinili
Torino ha sempre avuto un legame speciale con la birra artigianale, ma ora quel legame ha un nuovo volto: TONO.Metzger, progetto che fonde
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Quando un piatto di pasta diventa un’opera di bene: la Pasta Week targata Smile and Make Pasta
Dal 25 ottobre al 1 novembre 2025, l’Italia – con Torino come epicentro iniziale – vestirà i suoi ristoranti, pastifici e botteghe di
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Guida alle sagre di settembre in Piemonte
L’estate volge al termine ma in Piemonte la stagione dei sapori entra nel vivo. Settembre è il mese delle grandi sagre, delle fiere
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L’incantesimo del Lago: Villa Crespi è un’esperienza magica con Chef Cannavacciuolo
Cenare a Villa Crespi non è semplicemente andare al ristorante: è vivere un’esperienza completa, immersiva, che coinvolge tutti i sensi. Affacciata sulle sponde
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Le Vitel à Porter: un nuovo modo di gustare la pasta fresca a Torino
A pochi passi dal bistrot storico Le Vitel Etonné di via San Francesco da Paola ha aperto Le Vitel à Porter, un pastificio
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Capri incontra Torino: il nuovo menu estivo porta il mare alle OGR
Un nuovo menu estivo, ispirato alla cucina di mare ma attento al dialogo con il territorio piemontese, è stato presentato al ristorante Mammà
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“Smashers”: il primo locale italiano tutto dedicato allo smash burger
Torino accoglie “Smashers”: apre in Via Maria Vittoria il primo locale italiano interamente dedicato allo smash burger. Smashers rappresenta un nuovo modo di
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Guida agli eventi enogastronomici di giugno a Torino
I dehors iniziano a riempirsi, le giornate si allungano e dall’aperitivo passi alla cena senza nemmeno accorgertene. Questa estate torinese inizia davvero con
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Tokyo Pancake a Torino: i fluffy giapponesi arrivano sotto la Mole
Dopo il grande successo della prima sede romana, arriva anche a Torino Tokyo Pancake, il nuovo progetto gastronomico ideato da Akira Yoshida, già
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Torino celebra architettura e gusto: torna Salone OFF Food Topic
In occasione di Open House Torino, la rassegna che apre le porte di edifici iconici normalmente inaccessibili, dal 1° all’8 giugno 2025 torna
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Anche il cibo è protagonista al Salone del Libro 2025
Una selezione di di incontri a tema food al Salto25. A cura di Jimmy Mangiando.
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Il brunch stellato dello chef Andrea Larossa a Torino
Torino si arricchisce di una nuova esperienza gourmet che ha il sapore dell’intuizione geniale e dell’amore per la convivialità. È nato il Turin
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Dall’asparago al canestrello: le sagre di maggio in Piemonte
Con l’arrivo della primavera inoltrata, il Piemonte si anima con eventi che celebrano le eccellenze del territorio. Maggio è il mese perfetto per
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Guida agli eventi enogastronomici di maggio a Torino
Eventi di tutti i tipi legati al mondo del food & drink: talk di grandi chef, degustazioni di prodotti specifici e stagioni, inaugurazioni
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Apre Casa Italia: atmosfera pop e piatti tradizionali nel cuore di Regio Parco
Regio Parco ha una nuova “casa” dove il buon cibo italiano si celebra con lo spirito pop del tricolore. Si chiama Casa Italia,
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Cube Chieri: gastronomia e cultura nel cuore della città
Nel cuore di Chieri, in una delle sue piazze più affascinanti, sorge il Cube, un locale che unisce storia, gastronomia e cultura in
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Franchino Er Criminale apre una osteria “Senza Pretese” a Torino
Franchino Er Criminale, noto youtuber appassionato di cucina romana, ha scelto Torino per aprire la sua prima osteria, “Senza Pretese”. Il locale si
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Mangiare a Torino: Five Guys, soufflé pancakes e tutte le nuove aperture
Torino si conferma una città in evoluzione, anche nel panorama gastronomico. Negli ultimi mesi, diversi nuovi locali hanno aperto le loro porte, arricchendo
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Guida agli eventi enogastronomici di aprile a Torino
Eventi di tutti i tipi legati al mondo del food & drink: talk di grandi chef, degustazioni di prodotti specifici e stagioni, inaugurazioni
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Guida agli eventi enogastronomici di marzo a Torino
Eventi di tutti i tipi legati al mondo del food & drink: talk di grandi chef, degustazioni di prodotti specifici e stagioni, inaugurazioni
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Il compleanno iconico di Baratti & Milano per i suoi 150 anni
Martedì 10 dicembre, la Galleria dell’Industria Subalpina in piazza Castello 29, è stata teatro di una serata fuori dall’ordinario: il 150° compleanno del
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Spoto Bakery & San Simone per un panettone che omaggia Torino
Torino si fa dolce e amara, grazie alla collaborazione tra due eccellenze artigianali della città: Spoto Bakery e Amaro San Simone. Questo Natale,
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Mammá Isola di Capri alle OGR: la cucina del sud incontra le eccellenze piemontesi
Dalla famosa Piazzetta di Capri alle Officine Grandi Riparazioni di Torino: lo chef Raffaele Amitrano porta il “suo” ristorante Mammà Isola di Capri
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Trova il Golden Ticket nelle tavolette di cioccolato Ziccat
A ottobre 2024, la storica fabbrica di cioccolato torinese Ziccat celebra la fantasia e il gusto con un evento speciale pronto a coinvolgere
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Guida agli eventi enogastronomici di ottobre a Torino e dintorni
Ottobre si preannuncia un mese ricco di appuntamenti per gli appassionati di gastronomia a Torino. Dalle celebrazioni della tradizione con il Salone del
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Guida agli eventi enogastronomici di settembre a Torino e dintorni
Per la maggior parte le vacanze sono finite, il mare è un lontano ricordo, si ricomincia con la solita routine ma per fortuna
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Pian Della Mussa: una storia di famiglia tra acqua, territorio e… birra
Nascosto tra le montagne della Val d’Ala, lo stabilimento di acqua Pian della Mussa rappresenta una storia di successo e tradizione che ha
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