Con l’arrivo della primavera inoltrata, il Piemonte si anima con eventi che celebrano le eccellenze del territorio. Maggio è il mese perfetto per scoprire borghi, prodotti tipici, vini pregiati e piatti tradizionali in un’atmosfera di festa. Ecco le principali sagre da segnare in agenda! a cura di Gianmarco Blasi @jimmymangiamondo
Sagra del Gorgonzola – Cavallermaggiore (CN) – Dal 23 aprile al 4 maggio
Il rinomato formaggio sarà al centro di dieci giornate all’insegna del gusto e del divertimento. L’evento includerà pranzi e cene con specialità a base di Gorgonzola DOP, proposte di street food, mercatini e serate animate da musica dal vivo e dj set. Un’occasione imperdibile per chi apprezza i sapori genuini e l’atmosfera calorosa delle feste popolari. Oltre all’offerta culinaria, la manifestazione proporrà anche spettacoli e attività di intrattenimento adatte a grandi e piccoli. Un’opportunità ideale per esplorare le mille sfaccettature di questo formaggio DOP e godersi una giornata tra gusto e musica.
Sagra del Canestrello di Vaie (TO) – 12 maggio 2025
In Val di Susa, il piccolo comune di Vaie dedica una giornata al suo dolce simbolo: il Canestrello, biscotto dal profumo di limone cotto su antichi ferri in ghisa. La sagra include un mercato di prodotti locali, dimostrazioni dal vivo, mostre e musica. Il concorso “Canestrello d’Oro” premia le migliori versioni artigianali, comprese le categorie “junior” e “fantasia”. Un evento autentico che profuma di tradizione e artigianato.
Sagra delle Bugie di Denice (AL) – 11 maggio 2025
Nel suggestivo borgo di Denice, tra Langhe e Monferrato, si tiene una sagra che unisce sport e gusto. Dopo una camminata panoramica di oltre 11 km sul “Sentiero Respiro del Vento”, si partecipa al “Pranzo delle Bugie”, con dolci fritti simili alle chiacchiere. Le bugie, prodotte solo in occasione della sagra, hanno origini antichissime e vengono servite in abbinamento a vini locali, musica e iniziative culturali.
Sagra della Fragola – Sommariva Perno (CN) – 24-26 maggio 2025
Un appuntamento storico, giunto alla 70ª edizione, che trasforma Sommariva Perno in un tripudio di profumi e colori. La fragola, regina dell’evento, viene celebrata con degustazioni, dolci, liquori, mercatini artigianali, stand gastronomici e intrattenimento musicale. Perfetta per famiglie e appassionati di frutta a km zero, è anche un’occasione per esplorare le bellezze naturali del Roero.
Festa del Ruchè – Castagnole Monferrato (AT) – 10-12 maggio 2025
Un intero weekend dedicato a uno dei vini più particolari del Piemonte, il Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG. La festa propone tour nelle cantine, assaggi guidati, mercatini, concerti e passeggiate tra le vigne. Un evento che unisce cultura, enologia e paesaggio nel cuore del Monferrato.
Sagra dell’Agnolotto – Passerano Marmorito (AT) – 4-5 maggio 2025
Nel piccolo borgo di Passerano, la tradizione piemontese si fa piatto: l’agnolotto, con il suo ripieno ricco e saporito, è il protagonista. La sagra propone un percorso gastronomico con abbinamenti a vini locali, musica dal vivo e attività per bambini. Un weekend per buongustai e amanti della cucina autentica.
A Tutta Birra – Beer Festival – Sale (AL) – 16-17 maggio 2025
Per chi ama la birra artigianale, Sale propone un evento giovane e vivace con degustazioni di birre locali e internazionali, musica dal vivo, food truck, incontri con i birrai e laboratori sul mondo della birra. Un’occasione per scoprire nuove etichette e sapori originali.
Sagra dell’Asparago – Santena (TO) – 10-19 maggio 2025
Una delle sagre più attese della stagione, dedicata a uno degli ortaggi simbolo del Piemonte: l’asparago di Santena. Durante dieci giorni di festa, il centro città si riempie di profumi con piatti tipici, street food, mercatini, show cooking, eventi culturali e musica dal vivo. Da non perdere il risotto agli asparagi, agnolotti al burro e salvia, e dolci tradizionali.
Street Food Festival – Piossasco (TO) – 11-13 maggio 2025
Un evento dinamico e gustoso con bancarelle da tutta Italia e dal mondo, per gustare piatti tipici e fusion all’aria aperta. Musica, dj set e intrattenimento per tutte le età trasformano il centro di Piossasco in una grande piazza del gusto.
Festa Western & Street Food – Collegno (TO) – 10-12 maggio 2025
Un viaggio nel selvaggio West con cowboy, cavalli, balli country e spettacoli a tema. Tra le vie di Collegno, stand di street food propongono piatti tex-mex, barbecue, fritti americani e delizie locali in stile western. Un evento per grandi e piccoli.
Festa della Barbera “Cortile in Cortile” – Castagnole Lanze (AT) – 1-5 maggio 2025
Una celebrazione collettiva dedicata al Barbera d’Asti: i cortili storici del paese si aprono al pubblico per ospitare degustazioni, spettacoli, cene itineranti, mostre e musica dal vivo. Un’occasione perfetta per conoscere i produttori locali e il patrimonio enogastronomico della zona.
Vinum – Alba (CN) – 1 maggio 2025
L’evento vinicolo per eccellenza in Piemonte: Vinum ad Alba offre degustazioni di vini DOC e DOCG del territorio, laboratori sensoriali, tour guidati e incontri con i produttori. Immancabile per gli amanti dell’enologia di qualità e della cultura del vino.
