Eventi di tutti i tipi legati al mondo del food & drink: talk di grandi chef, degustazioni di prodotti specifici e stagioni, inaugurazioni di nuovi locali, commistioni tra enogastronomia e arte, sagre di paese e molto altro. Insomma, l’agenda in cui capiamo dove andare a mangiare e bere in città e dintorni. A cura di Gianmarco Blasi @jimmymangiamondo.
Torino si prepara ad accogliere il Salone del Vino, un evento che arricchisce la città con una serie di appuntamenti imperdibili: degustazioni, workshop, cene tematiche, dibattiti e incontri che celebrano la cultura enogastronomica nei luoghi più affascinanti della città. Dai prestigiosi spazi del Museo del Risorgimento alle moderne OGR, passando per il vibrante Combo, un tour che esplora le eccellenze locali, tra vino, cibo e cultura. Non solo vino, però: Eataly Lingotto propone anche corsi di cucina, presentazioni di libri e showcooking, mentre l’amatissimo Cioccolatò torna, quest’anno per la prima volta, a Piazza Vittorio, per un’edizione davvero speciale…
EATALY LINGOTTO
I CORSI
CUCINA FUSION: DALL’ITALIA ALL’ORIENTE – 2 marzo 2025 15:30 / 18:30
La cucina fusion combina elementi associati a differenti tradizioni culinarie. Insieme alla Chef Luna Ferrari imparerai a realizzare alcuni piatti asiatici tradizionali e moderni, con materie prime e anche tecniche italiane.
GLI GNOCCHI – 8 marzo 2025 10:30 /13:30
Un grande classico ma mai banale! Un viaggio lungo tutto lo stivale alla scoperta di ricette tipiche regionali!
Un lezione pratica per proporti tre diverse preparazioni per realizzare gli gnocchi in tutte le sue forme!
APERITIVO PRIMAVERILE: FINGER FOOD E COCKTAIL FACILI SENZA STRESS! 23 marzo 2025 15:30 / 18:30
Imparerai il segreto su come organizzarvi al meglio in cucina per accogliere gli ospiti senza stress, e realizzare piatti facili e versatili, ma d’effetto.
VINTAGE CAKES – 26 marzo 2025 – 18:30 / 21:30
Un corso per coloro che vogliono approfondire l’arte della decorazione di torte in stile vintage. Un corso che porterà ogni partecipante a trasformare una semplice torta in una bellissima creazione in stile anglosassone
LE CENE
La Grande Cena Spring Edition – 20 marzo 2025 – 20:00 / 23:00
Un evento in contemporanea in moltissimi ristoranti Eataly in Italia e in Europa per celebrare l’arrivo della primavera e delle sue eccellenze stagionali con un menu esclusivo che celebra i sapori freschi e autentici della nuova stagione
LE PRESENTAZIONI
PRESENTAZIONE DEL LIBRO DI MRS. VEGGY – 12 marzo 2025 – 18:30 / 19:30
Clarissa Morena in arte Mrs.Veggy in pochi anni conquista milioni di spettatori e 400 mila follower, offrendo non solo ricette 100% vegetali, ma anche consigli su benessere, sostenibilità ed etica.
GLI EVENTI
Wine & Comedy Torino Lingotto – 19:00 / 20:00
All’interno dell’enoteca di Eataly Lingotto ogni martedì alle ore 19 per Wine&Comedy: un’esperienza coinvolgente che unisce il piacere di una buon calice di vino e il divertimento di uno spettacolo di Stand-Up Comedy.
IL SALONE DEL VINO dal 1 al 3 marzo 2025
Dopo il successo delle prime due edizioni torna il Salone del Vino di Torino, per raccontare il vino in tutte le sue unicità, alla scoperta delle radici profonde di un territorio capace di guardare al futuro attraverso la lente d’ingrandimento della sostenibilità.
Un viaggio nel cuore del Piemonte del vino: tre giorni dedicati ad appassionati ed esperti del settore tra le OGR, OFF TOPIC, COMBO e MECATO CENTRALE con più di 500 cantine, 30 degustazioni gratuite e masterclass, talk e momenti di approfondimento
In occasione del Salone del Vino, Wouse ospiterà proprio alle OGR una serie di talk e degustazioni gratuiti insieme ad alcuni dei produttori di vino più rilevanti in Piemonte e con esperti del territorio dove si approfondiranno le ultime tendenze del settore.
CIOCCOLATO’ 2025 – dal 27 febbraio al 2 marzo
Cioccolatò 2025 si terrà per la prima volta in Piazza Vittorio, con 70 stand che ospiteranno oltre 50 realtà del settore, tra cui 13 Maestri del Gusto di Torino e provincia. L’evento, solitamente autunnale, è stato spostato a fine febbraio per evitare la sovrapposizione con altre manifestazioni come le ATP Finals e il Torino Film Festival, facendo di marzo il periodo ideale per questa festa del cioccolato.
Oltre agli stand, il programma include eventi collaterali in luoghi prestigiosi come il Museo Nazionale del Cinema, il Circolo dei Lettori e le Gallerie d’Italia. L’obiettivo è rafforzare Cioccolatò come un evento di rilevanza nazionale e internazionale, mescolando tradizione e innovazione.
L’edizione 2025 punta sulla sostenibilità e sull’evoluzione delle filiere produttive, con degustazioni, incontri tematici e attività didattiche. Il Giandujotto, simbolo della tradizione, sarà il protagonista. Per maggiori dettagli e adesioni come espositori, visitate il sito ufficiale.
MERCATO CENTRALE TORINO
Viaggio tra i vini del mondo con Cantina Social e To Wine – Martedì 4 marzo – 20:00 / 21:00
La Bottega Vino di Cantina Social è il luogo ideale per un’avventura enologica senza confini. Ogni serata è dedicata ai palati curiosi e guidata dalla passione e competenza degli esperti di Cantina Social e dall’educatrice certificata WSET Roberta Guerra di To Wine.
Le serate di degustazione a Torino offrono esperienze uniche in ogni calice, permettendo di scoprire storie e sapori di vini selezionati, in un viaggio sensoriale che attraversa le regioni vinicole più rinomate del mondo.
EDIT
CENA CON DELITTO -14 Marzo 2025 – Ore 20.30
renota la tua cena con delitto da EDIT per una serata di mistero, gusto e divertimento.
Ad attenderti il menu studiato dal nostro chef Emiliano Decima e un caso tutto da risolvere.
Collabora con l’Ispettore Tourbillon nella soluzione de ”La Pillola Miracolosa”. Un caso intrigante e divertente.
Fai domande, osserva i dettagli e scopri la verità. Riuscirai a trovare l’assassino?