La trattoria palermitana contemporanea Buatta, guidata da Fabio Cardilio e Moussa Coulibaly, porta al Mercato Centrale di Torino uno spicchio di Sicilia tradizionale
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In via Guastalla, civico 20, una piccola roulotte si nasconde dentro le vetrine di un ristorante dalle pareti mattonate e l’insegna di graffiti. Da Varsa. La capanna dei nonni ti permette di gustare piatti dai sapori ricercati, cucinati con ingredienti di qualità, in un’atmosfera privilegiata, separata dal resto del locale. E su due ruote.
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Sabato 14 ottobre il ricco banchetto della Cantina di Eataly si addobba a festa per celebrare, nella Notte della Vendemmia, la bevanda di Bacco e, corredato da musica e gente allegra, resta imbandito dalle 21 all’1.
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Siamo stati alla conferenza stampa di presentazione della nuova bottiglia di latte fresco Centrale del Latte di Torino in edizione speciale in esclusiva per Eataly. Nella Sala
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