Torino torna ad essere fulcro di eventi che vedono il coinvolgimento della città tutta. Per salutare l’estate torna la Torino Cocktail week, un appuntamento che riguarderà diversi locali in cui è possibile degustare i drink più ricercati. La tappa di martedì 20 settembre vede come fermata Eataly Lingotto.
Cocktail e tapas al tramonto per salutare l’estate: arriva una grande festa itinerante alle Cucine del
Mercato, per dire arrivederci alla bella stagione, ricordando i cocktail sulla spiaggia e le cose buone
mangiate in compagnia, godendoci un Ultimo sorso d’estate.
Le proposte di cocktail sono a cura di Compagnia dei Caraibi e le tapas ideate dall’ Executive Chef Patrik
Lisa.
L’evento è itinerante all’interno dello spazio Eataly, non sono previsti posti fissi ai tavoli ma solo punti
d’appoggio.
I posti sono limitati e il servizio garantisce la miglior sicurezza, secondo la normativa vigente.
Per qualsiasi informazione o per comunicare eventuali intolleranze e allergie alimentari scrivi a
eventitorino@eataly.it o consultare il sito https://bit.ly/3f0aZd3
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IL PROGRAMMA DELLA TORINO COCKTAIL WEEK
15 SETTEMBRE PAZZA IDEA: EVENTO INAUGURALE DELLA COCKTAIL WEEK 2022 LOCATION: Porto Urbano Pazza idea sarà un viaggio nelle sonorità e nella miscelazione anni 80/90. Evento inaugurale della Torino Cocktail Week, ci porterà ai Murazzi, da Porto Urbano dove la vita notturna torinese e nata e sta rinascendo seguendo un nuovo filone di elevata qualità mixology/gastronomica.
16 SETTEMBRE SORSI A TEMA : RUM CARAIBICI LOCATION: DISPENSA E’ un momento dedicato all’approfondimento della conoscenza del mondo Spirits e Liquoristica. Si svolge in slot da 30/40 minuti, dalle ore 14 alle ore 18.15. Si può prenotare un tavolo per condividere questa esperienza in compagnia di amici o semplicemente unendosi ad un tavolo già in parte prenotato. Durante i 40 minuti i partecipanti verranno accompagnati da un tecnico della TCW all’interno di un percorso di assaggio di 3 referenze. Avranno così modo di approfondire la conoscenza di quello che stanno degustando grazie alla preparazione dello Spirits Specialist che li seguirà. Concluderanno con un cocktail preparato sul momento, sempre in linea con il tema del giorno.
17 SETTEMBRE COCKTAIL COMPETITION & COCKTAIL MARATHON LOCATION: COMBO Una esclusiva serata a colpi di cocktail. A sfidarsi sono i migliori bartender della città che potranno essere osservati all’opera nella fase di miscelazione dei drink. Grazie alla propria competenza e ispirazione, i cocktail bar proporranno ognuno un cocktail dedicato, rendendo la serata un’autentica maratona di miscelazione.
SORSI A TEMA : LIQUORISTICA ITALIANA LOCATION: DISPENSA vedi sopra
18 SETTEMBRE SPRITZ SUNDAY LOCATION: OFF TOPIC In occasione dell’Open Day di Off Topic, una speciale domenica in compagnia della Cocktail Week: Partecipando allo Spritz Sunday sarà possibile imparare le tecniche direttamente dai bartender della TCW e realizzare il proprio spritz con mille varianti diverse, accompagnati dai concerti live della domenica di Off Topic.
SORSI A TEMA : IL MONDO DELL’AGAVE LOCATION: DISPENSA vedi sopra
19 SETTEMBRE VERMOUTH COMPETITION + GUEST BARTENDING LUCA CINALLI LOCATION: PORTO URBANO Il Vermouth diventa protagonista in questa esclusiva sfida a colpi di jigger e shaker. Otto tipi diversi di vermouth per otto cocktail bar, ognuno con una creazione originale. Chi vincerà lo deciderà una giuria di esperti del settore capitanata da Luca Cinalli e un campione del pubblico. A seguire, la guest bartending di Luca Cinalli che proporrà una drinklist esclusiva per la serata.
SEMINARIO MIXOLOGY CON LUCA CINALLI LOCATION: PORTO URBANO Seminario sul Vermouth con Luca Cinalli – riservato ai bartender
20 SETTEMBRE COCKTAIL & TAPAS LOCATION: EATALY
PISCO NIGHT LOCATION: PEPE Una serata in compagnia di Pisco Porton. Il distillato nazionale peruviano sarà il protagonista di un evento speciale durante il quale verrà proposta una drinklist esclusiva con cocktail a base di Pisco, oltre a speciali tapas in abbinamento a cura di Pepe.
21 SETTEMBRE SAKE NIGHT LOCATION: PORTO URBANO In compagnia di Sake Company, Torino Cocktail Week accende i riflettori sullo spirit giapponese proponendo una drinklist di cocktail studiati per l’occasione, perfetti per essere abbinati al sakè. Non mancheranno inoltre gustose tapas, a cura di Porto Urbano.
22 SETTEMBRE MASTERCLASS CAMPARI LOCATION: VILLA SASSI / CLOUD 9 Una speciale masterclass con degustazione e food pairing proposta negli straordinari spazi di Villa Sassi – Cloud 9. L’ambassador Edoardo Banfi, trainer della Campari Academy, ci porterà in guesto viaggio degustativo che durerà dall’aperitivo al dopo cena
APERITIVO LAB BY CARPANO @LA SANTA LOCATION: LA SANTA WINE AND SPIRITS Insieme a Sara Cannizzaro, Ambassador di Fratelli Branca Distillerie, i consumatori potranno scoprire il mondo Carpano, la storia dell’aperitivo e i grandi classici come Americano e Negroni.
23 SETTEMBRE ONE NIGHT IN NEW YORK ALLE OGR LOCATION: OGR One Night in New York è la straordinaria serata di anteprima proposta da Cocktail Week all’interno degli spazi di OGR. Per l’occasione verrà proposta una drinklist customizzata per brindare con stile alla capitale della miscelazione mondiale.
SORSI A TEMA: WHISKY SCOZZESI LOCATION: DISPENSA vedi sopra
24 SETTEMBRE LA NOTTE DEL GUSTO ALLA NUVOLA LAVAZZA / TORINO COCKTAIL WEEK CLOSING PARTY Una straordinaria serata di conclusione della Torino Cocktail Week, ospitata negli spazi di Nuvola Lavazza. Alle creazioni mixology si alterneranno proposte di street food, accompagnate dal dj set di Recall.
SORSI A TEMA: GIN DAL MONDO LOCATION: DISPENSA vedi sopra
25 SETTEMBRE SORSI A TEMA: VERMOUTH DI TORINO LOCATION: DISPENSA vedi sopra |
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A cura di Adriana Miele