Burro, avocado e cacao crudo: Csaba Dalla Zorza racconta i cibi antichi e quelli nuovi, unendoli in ricette semplici e leggere, che portano rispetto a cibo, pianeta e corpo umano. Siamo stati alla presentazione del libro “Honestly good” di Csaba …
A Torino la pizza si fa spessa, soffice e di dimensioni ridotte. Spesso poi la si abbina alla farinata: questa l’antica forma mentis sabauda, pochi fronzoli e tanta sostanza. Ecco i posti che amiamo di più.
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Sabato 2 e domenica 3 dicembre, le grandi sale dell’Hotel sabaudo si sono riempite di buongustai, curiosi di degustare dolcezze in arrivo da tutta Italia, in gara per il primo posto.…
Il 9 dicembre inaugura il nuovo negozio Caffarel nella rilassante ed elegante via Carlo Alberto: pronti ad addentrarvi nel tempio sabaudo del Gianduiotto? …
Inizia oggi l’opera scultoria dei due maestri dell’arte Giambattista Lanni e Epure Dumitru, capaci di dare nuova veste a 18 tonnellate di acqua ghiacciata. Un albero “artico” di 5 metri nel cuore del Lingotto: godiamoci la vista.
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Nello stabilimento dell’ex Incet vede la luce il nuovo polo enogastronomico di una Torino industrial ma elegante più che mai, e bongustaia come sempre.
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Il 23 novembre alle 20, presso la Sala Savoia di Eataly Lingotto, gli ospiti saranno condotti al loro posto nel buio più completo, per assaporare, senza le distrazioni dello sguardo, i mille sapori di una cena in ipovisione.…
Un calice di vino ambrato e una Bugia di Mais profumata alla Salvia, questo l’inizio di una cena sui generis costruita su un percorso vitivinicolo iniziato più di 15 anni fa.
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Inaugurando il nuovo laboratorio in Lungo Dora Colletta, la famiglia Arzilli accoglie i suoi invitati per celebrare il compleanno del padre di tutti i tartufi, che propone con la collaborazione di Marcello Trentini di Magorabin e di Martini.…
Un concentrato di tradizione ed esperienza, dalla collaborazione tra Luca Mogliotti, Carlo Marocco e chef Roberta, in via dei Mille 18. …
Vi proponiamo un’ampia scelta di eventi all’interno del calendario di Contemporary Art e vi suggeriamo alcuni posticini golosi dove godervi una sosta rinfrancante nel tour de force di mostre, performance e conferenze. …
Il 25 ottobre alle 16, i freschi crostacei, molluschi e pesci di tutte le qualità che arricchiscono il banco del pesce di Eataly Lingotto verranno messi in vendita a prezzi d’ingrosso per soddisfare i più fortunati che non si faranno …
Sabato 14 ottobre il ricco banchetto della Cantina di Eataly si addobba a festa per celebrare, nella Notte della Vendemmia, la bevanda di Bacco e, corredato da musica e gente allegra, resta imbandito dalle 21 all’1.…
Mauro Camusso e il suo staff, insieme ad Alessandro Felis, organizzano un pomeriggio nella culla del nuovo spumante metodo classico che, dalle cave di talco in località Paola di Prali, passa alle tavole più raffinate da ottobre 2017.
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Il 6 ottobre, alle 17, le ceste della frutta che campeggiano tra gli scaffali di Eataly in tutta la loro bellezza verranno messe in vendita a prezzi d’ingrosso per soddisfare i più fortunati che non si faranno battere al gioco …
Eataly Lingotto, in veste di raccoglitrice dell’eredità lasciata da monsieur Carpano, festeggia la bevanda ufficiale del 2017 con una tre giorni di eventi dal 29 settembre al 1° ottobre, con tanti ospiti e iniziative.
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Il 13 settembre, l’Italia si è unita nella dolcezza con le creazioni del pasticcere di San Giuseppe Jato in provincia di Palermo e con i vini della Cantina Produttori Erbaluce di Caluso e della Cantina Gnavi, grazie alla mediazione di …
Sabato 2 settembre lo Chalet Il Capricorno di Sauze d’Oulx festeggia la fine dell’estate e inaugura i preparativi per la stagione invernale con un bicchiere di Vermouth e le erbe dell’orto in un aperitivo orchestrato da Alessandro Felis e musicato …
Festa in terrazza a caccia di stelle: Eataly Lingotto ospita la notte più magica dell’anno e propone i drink di Affini e un menù ad hoc per renderla anche la più golosa; con il contributo di INFINI.TO che offre i …
Marco Rivolta presenta la sua creatura, il gin artigianali Rivo, prodotto sul lago di Como, in particolare da una zona chiamata pittorescamente “ Gli zoccoli del diavolo”. Un orgoglio tutto italiano.
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Due cuori e una capanna nel pinerolese: Simone e Naomi abitano a Piossasco, ma vivono a Miyazaki e, con le loro ricette, si impegnano per mostrare agli ospiti il loro esotico mondo.
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Il 25 luglio, nella Sala dei 200, i bartenders dei Cocktail Bar del momento si sfideranno a colpi di drink e attenderanno il verdetto del pubblico.
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Andare e (forse) tornare da Siviglia non è mai stato così facile: con la nuova tratta aerea, Torino si sporge da un belvedere per ammirare questa città fatta di arte, storia, musica e cultura.
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Tre gradini e un’ossequiosa attesa per entrare nel regno della focaccia, dove i ghiotti sudditi sono grissini, libretti, biscotti e dolcetti di ogni sorta, subito fuori dal caotico carruggio di Loano.…
Vi raccontiamo i posticini più interessanti dove mangiare e bere in giro per l’Italia e il mondo.…
Per celebrare il compleanno della carne di qualità garantita dall’associazione fondata da Sergio Capaldo, a EATaly Lingotto, nel pomeriggio del 21 giugno ci saranno spettacoli, showcooking, un’asta e, a seguire, la cena con piatti gourmet e una particolare new entry.…
Prosegue la rassegna degli Aperitivi Bio – diversi, occasioni in cui degustare i manicaretti più antichi e tradizionali, ma anche i più particolari, brindando al lavoro dei piccoli produttori rispettosi della natura.
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Il 6 giugno, Eataly Lingotto ha ospitato il pluristellato chef toscano per un menù degustazione “contemporary classic” all’insegna di arte, colori e sapori antichi.
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Sapore di fragola, sapore di sogno. All’Agrigelateria di Poirino la didattica incontra il buon cibo e la vita all’aria aperta, per la gioia dei bambini (ma anche delle maestre!).
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