Food & Drink

La favola del Caseificio Miccoli

Dalla formazione alla scuola casearia di Lodi alla prestigiosa collaborazione con Eataly: vi raccontiamo la storia del “caseificio urbano” della famiglia Miccoli. 


_di Rossella Pizzurro

Ecco capita spesso che le storie più belle siano quelle inaspettate: ci si

Il weekend lungo del Tè a Bologna

Colori, aromi e sapori più o meno esotici: la prima edizione del Festival del Tè ha portato a Bologna oltre 300 tipologie di una bevanda che sta coraggiosamente trovando la sua strada. In un’atmosfera rilassata, elegante, giovane, con pochi